Receitas de pratos Típicos

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Cataplana de corvina

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
4 postas de peixe (corvina, tamboril, safio, arraia) 500grs de camarão 4 cebolas médias 2 tomates 4 dentes de alho 1 pimento vermelho 1 pimento verde 500grs de batatas cortada as rodelas 1 folha de louro Salsa Azeite Sal 1 dl Vinho branco ... Ver mais »

Bochechas de porco na cerveja preta

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
1kg bochechas de porco 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 33 cl cerveja preta 1 pimenta malagueta Tomilho fresco 2 Tomates bem maduros Sal Azeite ... Ver mais »

Cataplana de Cherne

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
500 gr de lombos de cherne já arranjados e sem espinhas 300 gr de amêijoas de boa qualidade 6 mexilhões meia casca 3 tomates bem maduros 2 cebola grande 4 dentes de alho 1 pimenta malagueta Salsa Coentros 2 colheres de sopa de azeite Sal ... Ver mais »

Bochechas de porco estufadas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
1kg de Bochechas de Porco 2 Cenouras Médias 1 Cebola Média 3 Dentes de Alho 3 Colheres de Sopa de Polpa de Tomate ou 1 tomate bem maduro 1 Folha de Louro Vinho Branco Sal Pimenta Azeite ... Ver mais »

Cataplana de Tamboril

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
Para confecionar este prato, é necessário possuir uma panela chamada cataplana. Se não tiver, pode usar uma panela grande com tampa. 500 g tamboril 500 g batatas 500 g cebolas 500 g tomate Pimento verde 1 dl azeite 30 g miolo de mexilhão 150 g camarões 125 g miolo de berbigão 1/2kg ... Ver mais »

Bacalhau assado á moda antiga

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
2 postas de bacalhau salgado azeite salsa alho ... Ver mais »

Massa de Cherne

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
500gr de posta de cherne 200Gr de camarão descascado 150g de massa cotovelinhos pequenos ½ pimento verde ou vermelho 1 cebola 1 tomate maduro grande sem pele 1 colher de sopa de polpa de tomate 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de pimenta Sal e pimenta q.b. ... Ver mais »

Mão de Vaca com grão de bico

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
2 mãos de vaca chouriço de carne (a gosto) entremeada a gosto Toucinho cenoura cebola 5 dentes de alho Folha de louro 500g de grão de bico 1 dl de azeite raminho de salsa 1 tomate bem maduro 1,5 dl de Vinho Branco 1 colher de chá de pimentão doce Piri-Piri (molho pimenta) a gosto ... Ver mais »

Ensopado de Enguias

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
1 Kg de Enguias 3 dentes de alho 500g de tomates maduros 1/2 Pimento Verde 1 colher de chá de Colorau Azeite Sal Salsa Vinho Branco 1 Folha de Louro Pimenta Preta moída Fatias de pão tipo alentejano ... Ver mais »

Feijoada de Tamboril

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
600 gramas de tamboril 500 gramas de feijão branco 5 tomates pelados 100 gramas de bacon em pedacinhos 1 cebola 3 dentes de alho 1 cenoura Azeite Salsa ou coentros picados Sal e pimenta a gosto ... Ver mais »

Bacalhau no forno com camarão

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
4 postas de bacalhau demolhadas 8 dentes de alho 1 cebola 1 pimentão 12 camarões médios Azeite. Vinho Branco Pimenta. 1 molhinho de coentros picados ou salsa (depende da preferência) ... Ver mais »

Galinha Cerejada à moda do Barrocal Algarvio

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
-Meio galo/galinha do campo -Bastante alho com casca(1 a 2 cabeças) -Azeite (3 colheres) -Banha de Porco (1 colher) -1 folha de Louro -Sal quanto baste ... Ver mais »

Canja de Corvina

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
- 1 cabeça com as abas da corvina - espinafres frescos - alho françês - 1/2 ramo de coentros - Hortelã - azeite - 2 dentes de alho - Vinho branco - arroz agulha ... Ver mais »

Feijoada de Buzinas

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal
-90 gr de buzinas (miolo) -50 gr de chouriço -150 gr de feijão branco demolhado -200 gr de bacon -1 cebola média -1 dente de alho -azeite -1 ramo de salsa -300 gr de cenouras ... Ver mais »