Receitas de Caldeiradas

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Caldeirada de choco

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal

1 Choco grande 1 Pimento Vermelho 1 Pimento Verde 1 Kg de Batatas aos Cubos Sal q.b. Hortelã 1 Tomate Coentros 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite Água 1 Copo Vinho Branco ... Ver mais »

Caldeirada à pescador

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal

300 g de garoupa 200 g de raia 200 g de safio 200 g de sardinhas 400 g de batatas cortadas ás rodelas com 1 cm expessura 300 g de tomate bem maduro 1 Pimento Vermelho 1 pimento verde 2 cebolas 5 dentes de alho 3 dl de azeite 2 dl de vinho branco 2 folhas de louro Salsa ou coentros q.b. ... Ver mais »

Caldeirada de borrego

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal

2 Cebolas 4 dentes de Alho descascados 1kg e 1/2 de batatas 1 kg de costeletas de cabrito 2 cravinhos 1 folha de louro 2 colheres de sopa de Azeite 2 tomates maduros 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1/2 pimento amarelo 2 dl de Vinho Branco sal q.b. colorau q.b. cravinho q.b. sal ... Ver mais »

Caldeirada de bacalhau

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal

4 postas de bacalhau cortadas aos bocados 1 kg de batatas cortadas às rodelas 1 pimento vermelho cortado às tiras 1 pimento verde cortado às tiras 2 cebolas cortadas às rodelas 2 tomates maduros 4 dentes de alhos laminados 1 copo de vinho branco Sal Pimenta Azeite ... Ver mais »

Calderada de Cabrito

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Moçambique

1 kg. de carne de cabrito 4 tomates cortados 1 cebola grande cortada 4 batatas cortadas aos cubos 2 cenouras cortadas 1 lata de ervilhas 2 colheres de chá de pó de caril 2 colheres de chá de salsa picada 1 lata de cerveja Óleo Alho vinagre ou sumo de limão Sal ... Ver mais »

Caldeirada de peixe à Algarvia

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal

4 tomates 3 cebolas 1 pimento verde 1 dl de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 folha de louro 1/2 pão caseiro salsa, vinagre, sal, piripiri, noz-moscada e pimenta em grão q.b. 2 kg de: corvina, sargo, besugo, linguado, robalo, taínha, rodovalho, salmonetes, garoupa, sardinhas e pata-ro ... Ver mais »

Caldeirada de Peixe

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

- 750 g de peixe (tamboril, safio e chocos e outros) - 1 kg de batatas - 4 cebolas médias - 4 dentes de alho - 4 tomates médios maduros - 1/2 pimento vermelho - Pimenta (a gosto) - Salsa (a gosto) - 15 camarões - 100 ml de azeite - Sal (a gosto) ... Ver mais »

Caldeirada de Tucunaré

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Amazonas Brasil

4 tucunarés médios cortados em postas suco de 2 limões 1/2 colher de sopa de sal pimenta-do-reino a gosto 20 talos de salsinha 1/2 kg de batatas descascadas e inteiras 1/2 kg de cebolas pequenas inteiras 1 repolho pequeno 4 pimentões inteiros 6 ovos inteiros 1/2 kg de tomates 10 ramos ... Ver mais »

Sardinhas Frescas de Caldeirada

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal

4 tucunarés médios cortados em postas suco de 2 limões 1/2 colher de sopa de sal pimenta-do-reino a gosto 20 talos de salsinha 1/2 kg de batatas descascadas e inteiras 1/2 kg de cebolas pequenas inteiras 1 repolho pequeno 4 pimentões inteiros 6 ovos inteiros 1/2 kg de tomates 10 ramos ... Ver mais »