66 Receitas de cocktails e outras bebidas

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Basic Sbiten

3 qrt water 1 cup honey 12 oz molasses mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

: 7651 X

Apple And Pear Compote

1 tsp honey 1/2 tsp vanilla 1/4 tsp ground cinnamon 1/8 tsp ground nutmeg 1/8 tsp ground ginger 3 apples, peeled, pared and chopped 3 l water 3 pears, pared and chopped

: 7779 X

Apple Cider

apples sugar

: 7838 X

Beet Kvass

3 lb Beets 3 tb Coarse Rock Salt 1 ea slice Sourdough Bread 2 qt Water (Up To 3 Maybe Needed) 1 Square Cheesecloth & string 1 ga Glass Jar Or Stone Crock 4 qt Jars OR 8 pt Jars

: 8027 X

Cherry Vodka Cola Float

300 g fresh or frozen cherries 300 ml good quality vodka vanilla ice cream cola

: 8883 X

Blackberry Kissel

1/2 cup sugar 3 tablespoons cornstarch 1/4 teaspoon salt 2 cups water 5 cups blackberries 4 cups raspberries 1/2 teaspoon fresh lemon juice, or to taste

: 9005 X

Cherry-lemon Drink

1 c cherry juice 2 tbsp lemon juice 3 tbsp sugar 2 c pasteurized milk salt to taste

: 9021 X

Cucumber Spritzer

1 cucumber 4 ice cubes 100 ml white wine 100 ml sparkling water 1 sprig fresh mint

: 9180 X

Spiced Rum And Grapefruit Drink

1 large red grapefruit, juiced 2 tsppepper rum 2 tbsp white rum 60 ml (¼ cup) soda water

: 9228 X

Mojito



: 9277 X

Mint Kvas

1 pound day-old black bread or Danish pumpernickel 2 tablespoons active dry yeast 1 cup sugar 1/4 cup lukewarm water (110 - 115F) 2 tablespoons fresh mint leaves or 1 tablespoon crumbled dried mint 2 tablespoons raisins

: 9279 X

Resolí

- 100 gr. de café molido, - 1 papeleta de clavo en rama y otra de anís, - 1 palo de canela, - las cortezas de 2 limones y de dos naranjas, - 2 kg. y medio de azúcar. - 3 litros de agua. - 2 litros de cazalla o anís seco.

: 9428 X

Mojito cremoso

1 caixinha de leite de coco 1/4 xícara de mirtilo 1/4 xícara de açúcar 2 colheres de água 1/2 lata de leite condensado 1/2 xícara de suco de limão 1/3 de xícara de vodka ou rum 1/2 xícara de hortelã 1 xícara de gelo

: 9560 X

Receita de Gin Mule

60ml de gin. 1 Chávena de chá de água. 1 Chávena de chá de açúcar mascavo. 1 canela em pau. 1 colher de sopa de gengibre picado. Suco de 1/2 limão. Água com gás (a gosto). Hortelã e rodelas de limão a gosto.

: 9561 X

Hemingway Daiquiri

60 ml de rum branco 20 ml de suco de limão 15 ml de xarope simples 15 ml de licor de maraschino

: 9563 X

Agua saborizada de goiaba, erva doce e cravos

1 goiaba vermelha madura em fatias 1 talo de erva-doce 8 cravos-da-índia 1 garrafa de Água Mineral bem gelada (1,5 litros)

: 9563 X