: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1 kg barriga de atum
1 molho de coentros
azeite q.b.
3 dentes de alho
sumo de 1 limão ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
4 postas de bacalhau cortadas aos bocados
1 kg de batatas cortadas às rodelas
1 pimento vermelho cortado às tiras
1 pimento verde cortado às tiras
2 cebolas cortadas às rodelas
2 tomates maduros
4 dentes de alhos laminados
1 copo de vinho branco
Sal
Pimenta
Azeite ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1kg de batatas
2 postas de bacalhau desfiado
300gr de miolo de camarão
1 embalagem de molho Bechamel
1 cebola
4 dentes de alho
2 ovos
queijo ralado
sal e pimenta a gosto ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1 polvo inteiro ( de preferência congelado, caso compre fresco, congele, pois o processo de congelar amacia o polvo) ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1 polvo de 1/2Kg
300 ml vinho tinto
1 cebola grande
4 alhos
5 cravos da Índia
1 folha de louro
5 gramas de tomilho
1/2kg de batatas pequenas para assar
500gr de sal grosso
150gr de pimento vermelho
1 cebola roxa
Coentros
1,5 dl de azeite extra virgem
vinagre de vinho tinto q.b
30 g ... Ver mais »
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:Receitas de: Portugal
500 gr de bacalhau demolhado (aprox. 2 Postas de bacalhau)
700g Batatas cortadas as rodelas
120g Pimentão
1 Cebola cortada à meia lua
4 Dentes de alho picados
Azeitonas pretas q.b.
2 Ramos de salsa
2 Folhas de louro
30ml Vinho branco
300ml Óleo para fritar
Pimenta branca
Sal fino
150 ... Ver mais »
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:Receitas de: País Basco Espanha
700 g de postas de Bacalhau salgado
100 ml de azeite
4 cebolas, cortadas em rodelas ou cubinhos
2 colheres (sopa) de purê de tomate
6 rodelas de tomates ou a mesma quantidade de tomates em lata
400 g de batatas fatiadas
2 pimentões vermelhos ou verdes, fatiados
½ pimenta malagueta fresca ... Ver mais »
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:Receitas de: Algarve Portugal
Chocos fritos
1kg Chocos pequenos e limpos (podem usar congelados)
5 Dentes de alho
2 folha de louro
1 malagueta
Azeite
Salsa picada
Sal
Arroz de tomate
3 dentes de alho
1 cebola pequena
600 g tomate
100 g pimento
Azeite
sal
qb água
250 g arroz
coentros ou salsa
piment ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Algarve Portugal
4 lulas limpas
flor de sal
azeite
coentros fresco qb
2 dentes de alho ... Ver mais »
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:Receitas de: Portugal
2 postas de corvina, grandes
250 gr de gambas descascadas
300 gr de massa de cotovelos miúdo
1/2 malagueta
4 tomates pelados
1 folha de louro
1 pouco de tomilho
1 cebola
3 dentes de alho
coentros a gosto
azeite q.b.
1 Raminho de hortelã
sal, pimenta ... Ver mais »
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:Receitas de: Portugal
Peixe de aproximadamente 800g (preferencialmente robalo ou dourada, ou algum peixe que possa ir ao forno)
2 a 3 kg sal grosso marinho
1 chávena coentros frescos
q.b. azeite virgem
1 limão siciliano ... Ver mais »
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:Receitas de: Algarve Portugal
1 kg barriga de atum
4 dentes de alho
sumo de 1 limão
azeite q.b.
Coentros
Sal ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Algarve Portugal
1 kg de lulas médias ou pequenas
800 g de batatas
1 dl de azeite
4 dentes de alho
1 folha de louro
1 dl de vinho branco
1 ramo de salsa
pimenta branca
sal ... Ver mais »
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:Receitas de: Portugal
2 posta de bacalhau
Batatas para assar
Alhos
Salsa
Azeite
Sal grosso ... Ver mais »
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