Preparação

Lave as lulas e seque-as bem antes de as grelhar, temperadas de sal. Entretanto faça o molho.
Pique os alhos e a salsa e misture-a no azeite, deixando a tomar gosto.
Depois das lulas estarem grelhadas sirva-as com este molho. Acompanhei com salada de tomate e azeitonas e batata cozida.

Sirva quente e bom apetite!

Ingredientes

  • 4 lulas limpas
  • flor de sal
  • azeite
  • coentros fresco qb
  • 2 dentes de alho