: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
100 g de manteiga
100 g de cebola fatiada
25 ml de shoyu
50 g de passas sem sementes
50 g de castanha picada grosseiramente
15 ml de creme de leite fresco
Coentro picado
Sal q.b.
Peixe:
4 pedaços de filé de sirigado (badejo) (200 g cada)
1 ovos
100 g de farinha panko
Sal e pimenta do r ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
1/2 kg de filé de pirarucu salgado
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
1 lata de ervilha
azeitona verde sem caroço a gosto
1 pacote de queijo ralado
1 cebola picada
2 dentes de alho triturado
1/3 pimentão picado
3 batatas grande
2 cenouras grande
Coentro ou salsa ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
1 kg de truta em filés (pode ser qualquer peixe)
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de alcaparra
500 gr de camarão rosa limpo(s)
500 gr de batata cozida(s)
salsinha a gosto
limão a gosto
sal a gosto ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: França
500 g de badejo (sirigado) cortado em filés
500 g de camarão
100 g alcaparras
1 vidro pequeno de champignon (fatiado)
1 dente de alho amassado
1 colher de manteiga
1 colher de azeite
Sal e limão para temperar ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Brasil
1 kg de peixe fresco cortado em pedaços de tamanho médio
Suco de 2 laranjas
¼ de xícara de suco de lima cerca de duas limas
4 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de cominho em pó
1 colher (chá)de páprica
1 colher (chá) de sementes de coentro
2 colheres (sopa) de semente de gira ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Bahia Brasil
Moqueca:
700 gramas de robalo
90 ml de azeite de dendê
20 gramas de alho triturado
150gramas de cebola em julienne
200gramas de tomate sem pele e semente em julienne
100gramas de pimentão sem pele
40gramas de cebolinha
20gramas de coentro
320 ml de ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Espírito Santo Brasil
Tintura de Urucum
2,5 colheres (sopa) de sementes de urucum
1 xícaras de óleo ou azeite.
Ingredientes para a Moqueca:
2 dentes de alho triturado
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 kg de postas de peixe (robalo ou badejo)
1 e meia cebola grande picada
5 tomates médios sem p ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1Kg de enguias pequenas e finas
limão
sal
farinha de trigo
óleo ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
700g de Bacalhau cozido e desfiado
6 Batatas médias
2 Cebolas picadas
5 Dentes de alho picados
2 Folhas de louro
1 Broa de milho ralada
500g de Espinafres (usei congelados)
Azeite q.b.
Orégãos q.b.
Pimentão doce q.b.
Sal q.b.
Alho em pó q.b ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
2 postas de Bacalhau
4 fatias de Presunto
1 Cebola
1 folha de Louro
Azeite
Pimenta Preta q.b.
Farinha q.b. ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
700g de bacalhau dessalgado
3 batatas grandes cozidas
2 cenouras grandes cozidas
6 fatias de pão de forma sem casca
3/4 de xícara de leite quente
2 cebolas médias picadas
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres bem cheias de manteiga ou margarina
noz-moscada a gosto
sal ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
400 gr de Bacalhau dessalgado e desfiado
5 colheres (sopa) de azeite
6 batatas cozidas, em cubos pequenos
1 colher (chá) de sal
2 cebolas fatiadas
3 dentes de alho amassados
4 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado desfiado (cerca de 400 g)
1 lata de creme de Leite
4 colhere ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Espanha
Polvo cozido 600 gr
2 unidades cebola
3 dentes de alho
1/2 xícara de azeite
1 copo de vinho branco
1 colher de sopa de páprica doce
1 pitada de sal ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1 kg de lombo de bacalhau dessalgado
4 tomates
4 cebolas
4 dentes de alho
60ml de vinagre de maçã
2 pimentões verde
1 pimentão vermelho
1 xícara (chá) de azeitona verde com caroço
230ml de molho para salada
2 xícaras (chá) de azeite de oliva extra virgem
1 maç ... Ver mais »
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