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(6 porções)
2 xícaras de feijão preto colhido e lavado
1 rolo de coentro
1 pimentão doce em tiras
1/2 pimentão doce, p ... Ver mais »
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ingredientes (6 pessoas)
um leitão de cerca de 3 kg.
100 grs. de banha branca.
5 dentes de alho
250 c.c. de vinho branco.
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250 grs de carne de caranguejo
500 grs de lulas
2 colheres de sopa de molho de soja
4 colheres de sopa de óleo
15 grs de gen ... Ver mais »
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1 pedaço de javali jovem
pimenta-do-reino
alecrim
vinho branco
azeite de oliva e sal
polenta
mussarela de búfal ... Ver mais »
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1 pedaço de javali jovem
pimenta-do-reino
alecrim
vinho branco
azeite de oliva e sal
polenta
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1 pedaço de javali jovem
pimenta-do-reino
alecrim
vinho branco
azeite de oliva e sal
polenta
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1 libra de arroz
½ libra de queijo
Sal a gosto ... Ver mais »
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250 g farinha de trigo;
1 ovo
100 g manteiga;
200 g açúcar,
½ (de café) de sal (mesmo só uma pitada)
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- massa tagliatelle
- atum
- 1 pacote de natas
- 1 cebola
- queijo ralado q.b ... Ver mais »
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2 xícaras de feijão fradinho preto
1 óleo de palma generoso
1 colher de sopa de okogolo
1 cubo de estoque
pimenta habanero, ... Ver mais »
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2 colheres de sopa de suco de limão
3 pequenos dentes de alho esmagados
20 g de gengibre fresco, finamente ralado
¼ colher de ... Ver mais »
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2 colheres de sopa de suco de limão
3 pequenos dentes de alho esmagados
20 g de gengibre fresco, finamente ralado
¼ colher de ... Ver mais »