: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Tunísia
100 g (½ cup) dried chickpeas, soaked overnight in cold water
olive oil
1 onion, diced
1½ tsp sweet paprika
1½ tsp chilli ... Ver mais »
: Receitas de: Massas e Pastas
:Receitas de: Tunísia
100 ml de azeite
2 cebolas picadas
2 x 1 kg de frango inteiro, cada um cortado em 8 pedaços
3 cenouras, cortadas ao meio no se ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Tunísia
4 salmonetes, limpos (cada 340 g líquidos)
12 g de folhas frescas de louro, alecrim e tomilho
2 colheres de chá de sementes de ... Ver mais »
: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Tunísia
4 pêssegos e / ou nectarinas, sem caroço e cortados em 6 fatias (500 g líquidos)
6 damascos, cortados ao meio e sem caroço (2 ... Ver mais »
: Receitas de: Saladas
:Receitas de: Tunísia
1 baguete média, sem crostas, rasgada em pedaços de 2 cm (110 g rede)
1 colher de chá de açafrão moído, misturado com 1 ½ ... Ver mais »
: Receitas de: Aves
:Receitas de: Tunísia
1 espiga de milho inteira, casca removida
60 ml (¼ xícara) de azeite
35 g de pão branco sem crosta, grosseiramente rasgado, e ... Ver mais »
: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Tunísia
6 pimentão verde pontiagudo claro (pimentão) ou 2 pimentão verde regular (pimentão) (210 g bruto)
500 g de fettuccine seco
2 ... Ver mais »
: Receitas de: Doces
:Receitas de: Tunísia
7 g de sachê de fermento seco
1 colher de sopa de açúcar branco
60 ml (¼ xícara) de suco de laranja
1 laranja, com casca
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: Receitas de: Molhos
:Receitas de: Tunísia
A harissa é uma mistura de temperos típica do Magrebe, usada para temperar cuscuz, massas, sanduíches e sopas;
100 g de pime ... Ver mais »