Preparação

Refogue a cebola, o alho e a salsa tudo bem picado.

Acrescente os camarões e tempere com sal e pimenta a gosto.

Deixe cozer mais um pouco e junte o arroz.

Deixe cozinhar juntando de vez em quando uma concha de água a ferver.

Acrescente, no fim do cozimento, a manteiga.

Misture tudo muito bem e sirva.

Ingredientes

  • camarões limpos 500 gr
  • arroz 400 gr
  • 1 dente de alho
  • 1 molho de salsa
  • 50 ml de azeite
  • manteiga 30 gr
  • 1/2 cebola
  • sal
  • pimenta