Preparação

põe-se o pão a demolhar no leite aquecido. tritura-se com a varinha mágica, para que fique bem desfeitinho. juntam-se os ovos inteiros, batidos à parte. de seguida adicione o açúcar e o sumo de laranja. mexa tudo.
vai a cozer em banho-maria, no forno, em forma caramelizada. só deve desenformar depois de frio.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 200 gr de açúcar fino
  • 1/2 lt de leite
  • 5 fatia(s) de pão de forma sem códea
  • 1 colher (sopa) de laranja em sumo