Preparação

Cozinhe as lentilhas com a folha de louro, a pimenta-do-reino e o sal até amolecer.
Mexa o óleo, a farinha e o leite separadamente; e adicione às lentilhas e cozinhe um pouco até ficar denso.
Adicione açúcar e sal para obter um sabor agridoce.
Sirva com linguiça assada, outras carnes, ovo estrelado ou pão.

Ingredientes

  • Lentilhas
  • Folha de louro - 1 peça
  • Pimenta preta - 5 peças
  • Sal
  • Leite
  • Açúcar
  • Óleo - 2 colheres de sopa (colher de sopa)
  • Farinha - 3 colheres de sopa
  • Vinagre