: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1 ramo de coentros
1 cebola
Sal
Pimenta preta em grão
800gr de ovas de pescada ou bacalhau
6 dentes de alho
1dl de azeite
1c. sopa de vinagre ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Peru
600 grama(s) de salmão fresco cortado em tiras
2 colher(es) de chá de sal
1 xícara(s) de chá de cebola roxa cortada à julienne (em tiras)
1/4 xícara(s) de chá de salsinha picada
1 colher(es) de chá de pimenta-dedo-de-moça picada finamente
1/2 xícara(s) de chá de suco de limão
1 x ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Japão
2 filés de salmão
1 colher de sopa de extrato de tomate
2 pimentas da Jamaica (em grão)
1 colher de sopa de sementes de funcho
1 rodela de gengibre fresco
½ unidade de pimenta chili
1 limão
1 colher de chá de tempero garam masala
1 cebola roxa
2 colheres de sopa de molho de s ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
500g de filetes de peixe-espada preto cortados em pequenos quadrados
60 ml de leite
Sumo de limão q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
200g de camarão fresco ou descongelado
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de manteiga
½ cebola picada
1 folha de louro cortada ao meio
1 colher de sopa d ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Vietname
20 g (3/4 oz) de macarrão de celofane seco
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de molho de peixe
1 colher de chá de sal marinho
1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
2 colheres de sopa de grãos de soja salgados
300 g (101/2 oz) de barramundi desossado ou outro filé d ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Vietname
500 g de enguia, com pele, cortada em pedaços de 5 cm
60 ml (¼ xícara) de azeite
125 ml (½ xícara) de leite de coco
½ colher de sopa de açúcar de palma
30 ml de molho de peixe
pitada de fios de açafrão
1 cebolinha, cortada
8 grãos de pimenta rosa, esmagados
Marinada
1 dente de ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Tunísia
4 salmonetes, limpos (cada 340 g líquidos)
12 g de folhas frescas de louro, alecrim e tomilho
2 colheres de chá de sementes de cominho, esmagadas em almofariz e pilão
1 ½ colher de sopa de azeite
1½ colher de chá de sal
Para fazer a salada de limão e aipo
4 pimentos verde
50 ml de ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Suécia
4 salmonetes, limpos (cada 340 g líquidos)
12 g de folhas frescas de louro, alecrim e tomilho
2 colheres de chá de sementes de cominho, esmagadas em almofariz e pilão
1 ½ colher de sopa de azeite
1½ colher de chá de sal
Para fazer a salada de limão e aipo
4 pimentos verde
50 ml de ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: África do Sul
4 salmonetes, limpos (cada 340 g líquidos)
12 g de folhas frescas de louro, alecrim e tomilho
2 colheres de chá de sementes de cominho, esmagadas em almofariz e pilão
1 ½ colher de sopa de azeite
1½ colher de chá de sal
Para fazer a salada de limão e aipo
4 pimentos verde
50 ml de ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: África do Sul
600 g de maruca, pescada ou outros filetes de peixe branco firmes, pele removida
sal, para temperar, mais 1 colher de chá, aproximadamente, extra
pimenta, temperar
60 ml (¼ xícara) de óleo de cozinha
pitada de sementes de funcho
pitada de sementes de cominho
1 cebola picadinha
1 colher de ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Singapura
600 g de maruca, pescada ou outros filetes de peixe branco firmes, pele removida
sal, para temperar, mais 1 colher de chá, aproximadamente, extra
pimenta, temperar
60 ml (¼ xícara) de óleo de cozinha
pitada de sementes de funcho
pitada de sementes de cominho
1 cebola picadinha
1 colher de ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Senegal
½ cacho de salsinha
1 dente de alho, picado grosseiramente
2 x 500 g de salmonete, limpo
95 g (⅓ xícara) de pasta de tomate
400 g de tomate picado
60 ml (¼ xícara) de óleo de amendoim
150 g de filé de peixe defumado, como bacalhau defumado
1 cebola grande, cortada em fatias finas
1 p ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Noruega
½ cacho de salsinha
1 dente de alho, picado grosseiramente
2 x 500 g de salmonete, limpo
95 g (⅓ xícara) de pasta de tomate
400 g de tomate picado
60 ml (¼ xícara) de óleo de amendoim
150 g de filé de peixe defumado, como bacalhau defumado
1 cebola grande, cortada em fatias finas
1 p ... Ver mais »
: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Mauritânia
½ cacho de salsinha
1 dente de alho, picado grosseiramente
2 x 500 g de salmonete, limpo
95 g (⅓ xícara) de pasta de tomate
400 g de tomate picado
60 ml (¼ xícara) de óleo de amendoim
150 g de filé de peixe defumado, como bacalhau defumado
1 cebola grande, cortada em fatias finas
1 p ... Ver mais »
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