: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Tungurahua Equador
Yahuarlocro ou yaguarlocro é uma sopa tradicional do Equador, baseada no estômago e intestino de borrego com batata e servida com o próprio sangue do animal.
- 1/4 de barriga de cordeiro com tripa
- 1/4 litro de sangue de cordeiro
- 1 kg de chola de batata
- 1/2 litros de leite
- 1 tom ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Argentina
Yahuarlocro ou yaguarlocro é uma sopa tradicional do Equador, baseada no estômago e intestino de borrego com batata e servida com o próprio sangue do animal.
- 1/4 de barriga de cordeiro com tripa
- 1/4 litro de sangue de cordeiro
- 1 kg de chola de batata
- 1/2 litros de leite
- 1 tom ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
1 kg de cabrito ou cordeiro (fígado, barriga, coração e rim)
1 cebola
2 colheres de sopa de óleo
1/4 litro de sangue de cordeiro ou cabrito
1 colher de chá de páprica
sal e pimenta
1/2 colher de chá de pimenta malagueta
1/2 xícara de caldo de miúdos
2 colheres de sopa de amido de mi ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Argentina
• 1 kg de peito de cordeiro
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 pimenta
• 200 g de grão de bico
• 1 lata de tomate em cubos
• 1 lata de ervilhas
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de vinagre ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Chile
1 quilo de polpa de cordeiro
1 cebola média
3 xícaras de ervilhas
2 cenouras
4 batatas
3 dentes de alho
½ xícara de óleo
1 colher de sopa de tomilho
sal e pimenta ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Hidalgo México
1 perna de cordeiro de 3 a 4 quilos
2 kg. costela de carneiro
250 gms. grão de bico previamente embebido
1 kg. cenouras, cortadas em cubos
6 folhas de louro
10 dentes de alho
10 tomates verdes com casca cortada pela metade
2 colheres de sopa de sal
1 colher de chá de pimenta
2 cebolas esq ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Argentina
1 perna de cordeiro de 3 a 4 quilos
2 kg. costela de carneiro
250 gms. grão de bico previamente embebido
1 kg. cenouras, cortadas em cubos
6 folhas de louro
10 dentes de alho
10 tomates verdes com casca cortada pela metade
2 colheres de sopa de sal
1 colher de chá de pimenta
2 cebolas esq ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Attica Grécia
600g de cordeiro (ombro, perna ou filetes)
200g de cebola
1-2 alface romana ou alface francesa
1 lata de ervilhas
1 cacho de endro
50g de azeite
50g de manteiga
2 gemas de ovo
1 limão
canela em pó, pimenta, sal ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Hungria
600g de cordeiro (ombro, perna ou filetes)
200g de cebola
1-2 alface romana ou alface francesa
1 lata de ervilhas
1 cacho de endro
50g de azeite
50g de manteiga
2 gemas de ovo
1 limão
canela em pó, pimenta, sal ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Pernambuco Brasil
cabeça de bode
sangue,
miúdezas de bode,
tripas
limão
sal
pimenta
alho
hortelão
salsa
tomate
cebolinha
coentro
vinagre
toucinho e farinha de mandioca. ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: Chile
1 cebola
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 cenoura
2 folhas de louro
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de folhas de salsa
200 cc de vinagre de maçã
200 cc de azeite
sal, pimenta preta inteira e pimenta a gosto. ... Ver mais »
: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Peru
1 frango
1/2 quilo de carne de cordeiro
1/2 quilo de carne
1/2 quilo de carne de porco
250 gramas de chalona
100 gramas de carne seca
250 gramas de cabrito
Huacatay
Hortelã
sal e pimenta ... Ver mais »
: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Peru
1 frango
1/2 quilo de carne de cordeiro
1/2 quilo de carne
1/2 quilo de carne de porco
250 gramas de chalona
100 gramas de carne seca
250 gramas de cabrito
Huacatay
Hortelã
sal e pimenta ... Ver mais »
: Receitas de: Carne
:Receitas de: México
1 frango
1/2 quilo de carne de cordeiro
1/2 quilo de carne
1/2 quilo de carne de porco
250 gramas de chalona
100 gramas de carne seca
250 gramas de cabrito
Huacatay
Hortelã
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