Preparação

Descasque as maçãs e corte em pedaços finos. Misture os ovos, o refrigerante e o açúcar na batedeira. Adicione a farinha aos poucos. A massa deve ser líquida como creme de leite. Despeje um pouco de óleo vegetal na panela. Coloque todas as maçãs (use um design diferente) no fundo. Despeje a massa na assadeira uniformemente. Aqueça o forno e asse a torta por 20-30 minutos. Quando a torta estiver pronta, coloque a assadeira no guardanapo molhado por 5 minutos. Ajuda a destacar a torta da assadeira. As maçãs devem estar no topo da torta.

Ingredientes

  • 3 ovos grandes
  • 3 cada média de maçãs azedas
  • 1 c de açúcar
  • 1 c farinha
  • 1 ts de bicarbonato de sódio