Preparação
enjuagar la feta, cortar en rodajas medianas, esparcir las rodajas con orégano y pimienta recién molida. cubrir la feta con el aceite, envolver en el papel pergamino y meterlo en una cazuela en el horno precalentado a 180º c unos 15 minutos. sacarlo del papel y servir en una fuente rodeado por aceitunas.
Ingredientes
- 250 gr. queso de feta (1)
- una pizca de orégano
- pimienta negra molida
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- papel de pergamino
- (1) feta es un tipo de queso fresco un poco salado y de leche de oveja.
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