Rolo de nozes eslovaco

Instruções para o enchimento de nozes:
Aqueça o leite com açúcar.
Junte os ingredientes (casca de limão e rum no final) e misture.
Instruções para o bolo:
Coloque o fermento, 1 xícara de farinha, o leite aquecido e 1 colher de chá de açúcar em uma tigela pequena. Misture muito bem e deixe um pouco de lado.
Misture a manteiga e o açúcar em um creme em uma tigela maior separada; adicione os ovos e misture muito bem.
Quando a mistura de fermento estiver esponjosa, adicione a outra mistura junto com a farinha e mexa até ficar homogêneo.
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Divida em 8 partes iguais, enrole-as em 1/4 de polegada, preencha com recheio de nozes e role como um rolo de gelatina.
Unte uma assadeira e coloque os rolinhos sobre ela. Deixe crescer um pouco antes de assar.
Asse a 350 graus Celsius até que fiquem dourados.
Antes de servir, peneire o açúcar de confeiteiro.