Preparação

Comece por descascar os marmelos e retire os caroços.
Corte os em bocados pequenos.
Numa panela coloque os marmelos, o açúcar, os paus de canela, a casca de limão e 300 ml de água.
Mexa, tape e deixe cozer durante 1 hora em lume brando.

Ingredientes

  • 3 kg de marmelos
  • Casquinha de e limões
  • açúcar (deve usar ¾ do peso dos marmelos)
  • 2 paus de canela