Preparação
corte os filetes de corvina em pedaços finos de cada lado. Unte com fubá, sal e pimenta e frite até dourar.
Em uma panela com óleo quente, pule as cebolas picadas longitudinalmente com os dentes de alho e os tomates fatiados. sal é adicionado e temperado, em seguida, salsa picada e pimenta verde cortada em tiras longas. continue a pular e despeje o molho de soja e o vinagre branco. pegue o ponto de sal e esprema na corvina, os limões. Sirva com batatas fritas.
Em uma panela com óleo quente, pule as cebolas picadas longitudinalmente com os dentes de alho e os tomates fatiados. sal é adicionado e temperado, em seguida, salsa picada e pimenta verde cortada em tiras longas. continue a pular e despeje o molho de soja e o vinagre branco. pegue o ponto de sal e esprema na corvina, os limões. Sirva com batatas fritas.
Ingredientes
- 4 filetes de corvina
- 4 batatas brancas
- 4 dentes de alho
- 2 tomates em fatias
- 2 cebolas
- 2 limões
- 1 pimenta verde
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- farinha de trigo
- salsinha
- cadeira
- sal e pimenta
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