Preparação

Misture todos os ingredientes muito bem até formar uma pasta lisa.
com as mãos molhadas para que não grudem, forme almôndegas menores que uma noz.
cozinhe-os em bastante água com sal por 10 minutos.

Ingredientes

  • - 2 colheres de manteiga
  • - 1 colher de sopa de pão ralado
  • - 2 colheres de chá de sal
  • - 250 gramas de carne de vaca ou porco muito picada
  • - 100 ccs de leite
  • - 2 colheres de sopa de farinha de batata
  • - 0,5 colher de chá de pimenta branca moída