Preparação
Numa tigela, misture bem o atum escorrido com a cebola e o coentro.
Adicione a alface cortada em tiras, o suco de limão, a maionese, um pouco de azeite, sal e pimenta. Volte a misturar até todos os ingredientes ficarem bem integrados. Este será o recheio para o abacate.
Descasque o abacate, corte-o ao meio longitudinalmente, retire o caroço e tempere com sal, pimenta e suco de limão.
Finalmente coloque o recheio sobre as metades de abacate. Sirva frio e bom apetite!
Adicione a alface cortada em tiras, o suco de limão, a maionese, um pouco de azeite, sal e pimenta. Volte a misturar até todos os ingredientes ficarem bem integrados. Este será o recheio para o abacate.
Descasque o abacate, corte-o ao meio longitudinalmente, retire o caroço e tempere com sal, pimenta e suco de limão.
Finalmente coloque o recheio sobre as metades de abacate. Sirva frio e bom apetite!
Ingredientes
- 1 unidade de abacate grande
- 1 lata de atum
- ½ cebola picada
- suco de meio limão
- 1 colher de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 3 folhas de alface
- azeite de oliva
- pimenta do reino
- sal
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