Tudo começou quando Odete e Ignez Barcelos abriram o restaurante Trevo onde funcionava o antigo restaurante Saladas da Vovó, em Bonsucesso. O restaurante era pequeno e simples, mas já ganhava o aval dos clientes que sempre foram assíduos à culinária de Ignez.
Odete, já trabalhava há cerca de cinco anos no ramo, período no qual comandou o Batida de Frente, em Itaipava e Bateu no Paladar, em Araras. Enquanto Ignez, escrevia sua história como uma das melhores chefs do Brasil, ao comando de cozinhas como: Jazz Mania, Pousada das Araras e Pousada da Pedra Bonita, na Fazenda Inglesa. Posteriormente, elas foram convidadas a ocupar o restaurante da grande Delicatessen The Place, em Bonsucesso, onde cresceram e conquistaram o prêmio de 3º melhor restaurante do Rio no ano de 2000.
Mediante convite, abriram o restaurante Clube do Filet no Condomínio Granja Brasil, nome este sugerido pelos próprios clientes, que achavam que o restaurante deveria se tornar um “clube” para seus assíduos clientes.
A sede da Granja Brasil, onde funciona o restaurante, é um maravilhoso cenário, com seus jardins, um lindo chafariz e uma varanda muito agradável e aconchegante, lugar ideal para saborear o suculento filet com deliciosos molhos e acompanhamentos de dar água na boca.
Venha você também visitar e experimentar os maravilhosos pratos do Restaurante Clube do Filet, considerado por muitos o melhor restaurante da Serra.
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