Preparação

1. Em uma panela em fogo médio, doure o bacon ou o kielbasa. drenar qualquer gordura.

2. Adicione e misture a cebola, o pimentão e o aipo. refogue por 5 minutos até que a cebola esteja cozida.

3. Adicione e misture o feijão, o pacote de temperos, o molho picante, o sal e a pimenta e leve para ferver. reduza o fogo para ferver e cozinhe descoberto por 5 minutos. misture ocasionalmente. Sirva com arroz.

Ingredientes

  • 4 fatias de bacon em cubos ou 1/4 de libra de kielbasa fatiado
  • 1 xícara de cebola picada em pedaços pequenos
  • 1/2 xícara de pimentão verde picado
  • 1 talo de aipo, picado
  • 1 lata de 15,5 onças de grãos de carita goya, não drenados
  • 1 envelope de tempero goya sem achiote
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • molho de pimenta quente a gosto
  • Sal e pimenta a gosto